航天员系统专家黄伟芬透露，“神七”宇航员在太空的主食主要是米饭，以中餐为主。黄伟芬强调，中国宇航员带到太空中的食物“味道好极了”，而且品种很多，还可以吃到月饼和冰激凌。
黄伟芬说，我们现在有一个膳食营养素供给量这么一个标准，通过分析三个宇航员以后，出舱的航天员需要的能量是不一样的，但我们是就高不就低，就是按摄取量最大的那个人来配置用餐。饮食也是一天三餐制度，时间也是相对比较固定的。基本上不占用工作时间。
喝的基本是纯净水
黄伟芬表示，宇航员喝的基本是纯净水，就是我们自行生产的。航天员用的水还要进行专门的消毒。
另据羊城晚报报道，宇航员可饮用的有茶，还有可可、咖啡、橙汁、苹果汁、樱桃水、葡萄汁、葡萄柚汁和各种果汁混合饮料。但是不能喝啤酒，酒本身有酒精，在地面开车也不能喝酒。第二个啤酒有气，失重状态下不宜使用，在太空一打嗝，人就可能移动。
航天员如何吃饭？
航天员系统专家黄伟芬说，“神五”宇航员没有吃过食品，“神六”基本上实现了在太空就餐。
神舟六号宇航员就餐时将食品放在具有磁性吸附作用的餐盘中，使用刀叉进餐。航天员喝水实际上不是喝，而是将水射到嘴里的。饮水时，宇航员通过一根铅笔一般粗细的吸管将嘴与饮料容器联结起来，通过气泵加以一定的压力，这样饮料就可以源源不断地射进航天员的嘴里。
为了防止水滴落在船舱内的精密仪器上，宇航员吃东西必须闭着嘴巴咀嚼，喝水同样要谨慎。
蔬菜不受“欢迎”
在宇航员飞行前三天的食谱中，蔬菜类竟不受“欢迎”，取而代之的，主要是一些高蛋白质的食物。有关人士解释，因为蔬菜会导致残渣遗留，而且大豆类的某些食品还会导致体内产气比较多。
有关人士还透露，在飞行前一天，执行任务的航天员还会进行清肠处理，主要是减少在太空中的肠道感染和排便的几率。
太空食品要耐得住振动
太空食品要耐得住振动，不能在发射时一振就给振碎了。另外，要适宜于长期储存，因为在太空有的需要放很长时间。
